Scamorza Affumicata 250g
Ceny iba pre registrovaných
Info pre veľkoodberateľov
Kartónové balenie: 8 ks
Čerstvý parený údený syr. 

Scamorza Affumicata je taliansky syr vyrobený z kravského mlieka s jemne údenou príchuťou, čo dodáva údenie na bukovom dreve.
Scamorza Affumicata sa vyrába podobným spôsobom ako Mozzarella, má však tuhšiu konzistenciu a jemnú slanosť. Syr má naozaj dobré rozpúšťacie vlastnosti, takže je ideálny na pizzu alebo iné horúce jedlá, ktoré chcete doplniť krémovým, chutným syrom. Prípadne ho môžete urobiť vzrušujúcim doplnkom k vášmu syrovému tanieru alebo ho podávať studený v typickom talianskom šaláte s paradajkami, varenou šunkou a olivami.
Zloženie: pasterizované kravské mlieko, soľ, syridlo, mliečne kultúry.
T.V.S. min. 42.5%
Pôvod mlieka: EU
Prírodne údené bukovým drevom
Výživové hodnoty na 100g výrobku: energia 1276kJ / 307kcal, tuky 23g - z toho nasýtené mastné kyseliny 17g, sacharidy 1g - z toho cukry 1g, bielkoviny 24g, soľ 1.3g .
Scamorza Affumicata sa vyrába podobným spôsobom ako Mozzarella, má však tuhšiu konzistenciu a jemnú slanosť. Syr má naozaj dobré rozpúšťacie vlastnosti, takže je ideálny na pizzu alebo iné horúce jedlá, ktoré chcete doplniť krémovým, chutným syrom. Prípadne ho môžete urobiť vzrušujúcim doplnkom k vášmu syrovému tanieru alebo ho podávať studený v typickom talianskom šaláte s paradajkami, varenou šunkou a olivami.
Zloženie: pasterizované kravské mlieko, soľ, syridlo, mliečne kultúry.
T.V.S. min. 42.5%
Pôvod mlieka: EU
Prírodne údené bukovým drevom
Výživové hodnoty na 100g výrobku: energia 1276kJ / 307kcal, tuky 23g - z toho nasýtené mastné kyseliny 17g, sacharidy 1g - z toho cukry 1g, bielkoviny 24g, soľ 1.3g .
