San Pio IGT Rosso 750ml
Ceny iba pre registrovaných
Info pre veľkoodberateľov
Kartónové balenie: 6 ks
Je to "červené", ktoré opúšťa cestu teritoriálnych tradícií, aby ukázalo nové spôsoby výroby vína a predovšetkým dôležitosť zjednotenia vášne a zručností na dosiahnutie pôsobivých výsledkov. Toto víno vás nenechá ľahostajnými vďaka svojej plnej a vytrvalej chuti s mäkkými a hlbokými tanínmi na podnebí, bohatej korenistej vôni s tónmi čerstvého ovocia a tiež vás osloví jeho príťažlivá rubínová farba s jemnými fialovými odrazmi.
Víno tvoria odrody Sangiovese a Cabernet Sauvignon. Starne 18 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch a ďalších 6 mesiacov vo fľaši.
San Pio výborne páruje jedlá s grilovaným a duseným červeným mäsom.
Víno tvoria odrody Sangiovese a Cabernet Sauvignon. Starne 18 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch a ďalších 6 mesiacov vo fľaši.
San Pio výborne páruje jedlá s grilovaným a duseným červeným mäsom.
Odroda: 20% Sangiovese, 80% Cabernet Sauvignon
Oblasť: Montalcino, Siena
Enológ: Andrea Machetti, Maurizio Castelli
Teplota podávania: 18-20°C
Alkohol: 14%
Oblasť: Montalcino, Siena
Enológ: Andrea Machetti, Maurizio Castelli
Teplota podávania: 18-20°C
Alkohol: 14%
Mastrojanni
Mastrojanni píše históriu svojich vín už od roku 1975, keď sa rímsky právnik Gabriele Mastrojanni rozhodol kúpiť farmy San Pio a Loreto v krajinách provincie Siena v čase, keď v Montalcine bolo veľmi málo výrobcov vína. Vinice stoja na čistej pôde, na ktorej sa predtým nepestovalo nič, čo by negatívne mohlo ovplyvňovať kvalitu hrozna, začo Mastrojanni vďačí aj kvalite svojich vín. Hrozno prechádza prísnym výberom, kedy sa ručne vyberajú iba tie najlepšie strapce, čím sa vylučuje celá séria negatívnych organoleptických tónov. Víno zreje v pivnici v moderných nádržiach s celkovou kapacitou 3588 Hl. Mastrojanni vyznáva modernú výrobu, avšak s ohľadom na staré tradície.