Panna cotta 1kg - práškový prípravok
Ceny iba pre registrovaných
Info pre veľkoodberateľov
Kartónové balenie: 12 ks
Varená smotana, preparát.
Práškový prípravok na panna cottu, polotovar.
Príprava tejto pochúťky je rýchla a uspokojí chuťové bunky aj tých najnáročnejších zákazníkov.
1 balenie na 80 porcií po 100g
Zloženie: cukor, dextróza, glukózový sirup, kokosový olej, emulgátor: mliečne estery mono- a diglyceridov mastných kyselín, mliečne bielkoviny, zahusťovadlo: karagénan, kukuričný škrob, arómy, soľ.
Bez lepku
Výživové hodnoty na 100g výrobku: energia 1962kJ / 467kcal, tuky 17g - z toho nasýtené mastné kyseliny 16g, sacharidy 76g - z toho cukry 68g, bielkoviny 1.7g, soľ 0.38g .
Príprava: Nalejte mlieko (500ml) a sladkú smotanu (500ml) do hrnca a priveďte k varu. Za stáleho miešania metličkou vsypte prášok PANNA COTTA (140g). Keď zmes znova zovrie, odstavte ju z ohňa a nalejte do foriem. Nechajte vychladnúť po dobu 4 hodín v chladničke.
Práškový prípravok na panna cottu, polotovar.
Príprava tejto pochúťky je rýchla a uspokojí chuťové bunky aj tých najnáročnejších zákazníkov.
1 balenie na 80 porcií po 100g
Zloženie: cukor, dextróza, glukózový sirup, kokosový olej, emulgátor: mliečne estery mono- a diglyceridov mastných kyselín, mliečne bielkoviny, zahusťovadlo: karagénan, kukuričný škrob, arómy, soľ.
Bez lepku
Výživové hodnoty na 100g výrobku: energia 1962kJ / 467kcal, tuky 17g - z toho nasýtené mastné kyseliny 16g, sacharidy 76g - z toho cukry 68g, bielkoviny 1.7g, soľ 0.38g .
Príprava: Nalejte mlieko (500ml) a sladkú smotanu (500ml) do hrnca a priveďte k varu. Za stáleho miešania metličkou vsypte prášok PANNA COTTA (140g). Keď zmes znova zovrie, odstavte ju z ohňa a nalejte do foriem. Nechajte vychladnúť po dobu 4 hodín v chladničke.
