Sušené droždie 100g CAPUTO
Ceny iba pre registrovaných
Info pre veľkoodberateľov
Kartónové balenie: 10 ks
100% talianske sušené droždie.
Kvasnice tvorené výlučne prírodnými surovinami. Droždie CAPUTO je vhodné na všetky druhy kysnutia, výborne sa hodí aj do bezlepkových receptov.
Tiež umožňuje jednoduché skladovanie vďaka uzatvárateľnej nádobe.
Použite 1/3 v porovnaní s čerstvým droždím. Odporúčame miešať s vlažnou vodou (maximálne 25°C), kým sa droždie úplne nerozriedi a dobre premieša pred použitím s ostatnými ingredienciami.
Zloženie: pekárske droždie (Saccharomyces Cerevisiae), emulgátor: sorbitan monostearát E491.
Výživové hodnoty na 100g výrobku: energia 1409kJ / 336kcal, tuky 5.7g - z toho nasýtené mastné kyseliny 1g, sacharidy 14.25g - z toho cukry 14g, vláknina 26.2g, bielkoviny 43.7g, soľ 0.3g . 
Caputo melie pšenicu od roku 1924 s veľkorysosťou a vášňou, aby profesionálom a pekárskym znalcom ponúkli to najlepšie z kvalitnej múky vyrábanej s veľkým rešpektom k surovinám a tradíciám.
Caputo vyrába široký sortiment múk vyrobených pre profesionálov v oblasti cestovín a sladkého cesta: niekoľko druhov múk určených pre rôzne potreby. Vďaka skúsenostiam získaným počas troch generácií majstra neapolských mlynárov garantuje extrémne vysoké štandardy kvality, aby profesionálni reštaurátori a remeselníci mohli čo najlepšie prejaviť svoju kreativitu.
Hodnota produktov Caputo je oceňovaná a uznávaná po celom svete, pretože vďaka metóde Caputo si ich múky úplne zachovávajú prirodzenú autenticitu chutí.
Tiež umožňuje jednoduché skladovanie vďaka uzatvárateľnej nádobe.
Použite 1/3 v porovnaní s čerstvým droždím. Odporúčame miešať s vlažnou vodou (maximálne 25°C), kým sa droždie úplne nerozriedi a dobre premieša pred použitím s ostatnými ingredienciami.
Zloženie: pekárske droždie (Saccharomyces Cerevisiae), emulgátor: sorbitan monostearát E491.
Výživové hodnoty na 100g výrobku: energia 1409kJ / 336kcal, tuky 5.7g - z toho nasýtené mastné kyseliny 1g, sacharidy 14.25g - z toho cukry 14g, vláknina 26.2g, bielkoviny 43.7g, soľ 0.3g .
Caputo vyrába široký sortiment múk vyrobených pre profesionálov v oblasti cestovín a sladkého cesta: niekoľko druhov múk určených pre rôzne potreby. Vďaka skúsenostiam získaným počas troch generácií majstra neapolských mlynárov garantuje extrémne vysoké štandardy kvality, aby profesionálni reštaurátori a remeselníci mohli čo najlepšie prejaviť svoju kreativitu.
Hodnota produktov Caputo je oceňovaná a uznávaná po celom svete, pretože vďaka metóde Caputo si ich múky úplne zachovávajú prirodzenú autenticitu chutí.